Vuoi regalare un uovo di Pasqua fatto in casa? qui ti spieghiamo come farlo!
Per gli e le amanti del fai da te in cucina, ecco per la prossima Pasqua come preparare direttamente in casa le uova di cioccolato! Amate da tutti i bambini ma anche dai grandi, le uova di cioccolato sono infatti le protagoniste assolute di questa festa e … cosa c’è di meglio che prepararle con amore e dedizione per fare un regalo ai propri cari?
A dispetto insomma delle file dei supermercati, perché quest’anno non cimentarsi in cucina e realizzare con le proprie mani e tanto amore un bellissimo e buonissimo uovo di cioccolato … con tanto di sorpresa? Ecco quindi la ricetta per preparare in casa un uovo pasquale di cioccolato, partendo dai seguenti ingredienti:
- 500 grammi di cioccolato a piacere, ad esempio questo:
- 2 mezzi stampi per uova di Pasqua, come questo:
- 1 (o più) sorpresa/e.
Quanto poi al procedimento da seguire per preparare l’uovo di Pasqua al cioccolato, ecco invece come procedere passo-passo nella ricetta:
- sciogliere il cioccolato a bagnomaria, quindi pulire lo stampo per l’uovo d asciugarlo;
- versare il cioccolato nello stampo, distribuendolo uniformemente, lungo tutta la superficie e colando quello in eccesso;
- far indurire l’uovo a temperatura ambiente per circa 20 minuti e ripetete l’operazione una seconda volta, con il secondo stampo, facendo all’occorrenza risciogliere a bagnomaria il cioccolato;
- porre gli stampi in frigorifero per un paio d’ore ed una volta che il cioccolato si sia indurito, provvedere a staccarlo dagli stampi senza romperlo;
- spennellare ora del cioccolato sul bordo di una metà dell’uovo e dopo avervi messo la sorpresina, chiuderlo, adagiandovi sopra l’altra metà dell’uovo, facendo combaciare per bene le due parti ed esercitando una leggera pressione;
- far indurire quindi nuovamente l’uovo per il tempo necessario e procedere a confezionarlo!
Articolo originale: Melacotta
Aggiornato il 10/03/2021 a cura di : Regali FUNtastici
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